Рецепти vinkel.com.ua
Чорний хліб з морквою і кмином
Рецепт приготування чорного хліба з какао, патокою, меленою кавою еспресо, кмином і морквою. опис приготування: Морква надає цьому хлібу гарний неоднорідний колір, але при бажанні ви можете замінити її картоплею. сухих дріжджів— 2 1/4 чайних ложки теплої води— 320-400 мілілітрів тростинного ...
Cholnt (або я)
Чолнт або хамін - це рецепт-легенда. Навряд чи є більш зміцнилися в єврейській кулінарній традиції блюдо, ніж чолнт. Його готують в будь-який єврейській родині по всьому світу. І у кожної сім'ї є свій, «Єдино правильний» рецепт! Я ж пропоную свій варіант, сучасне прочитання. опис приготування:...
Десерт на День Святого Валентина
14 лютого для багатьох один з найулюбленіших свят. День Всіх Закоханих завжди хочеться провести красиво і святково. Пропоную приготувати на десерт ніжний Тірамісу. опис приготування: Я вважаю, що Тірамісу - це в принципі універсальний десерт. Він ніжний і дуже смачний. Важливо тільки дати йому...
Цвітна капуста в рукаві
Люблю запікати м'ясо з різними овочами. Сьогодні захотілося спробувати зробити кольорову капусту з курячими гомілками в рукаві. Вийшло дуже смачно. опис приготування: Сьогодні будемо запікати кольорову капусту з курятиною і іншими овочами в рукаві. Спочатку підготуйте овочі: капусту розберіть ...
Рецепти салат «наречена»
Рецепт приготування рибної страви. кількість порцій: 2 риби доради— 2 штуки лимон— 1 штука лаврові листки— 4 штуки оливкового масла— 70 мілілітрів меленої паприки— 1 Ст. ложка сіль— 1 штука(за смаком) дораду почистити, випатрати, гарненько промити зовні і всередині. обсушити паперовими сер...
Курча під соусом
Для всіх шанувальників курочки пропоную відмінний рецепт курча під соусом. Дивно м'яке м'ясо з хрусткою скоринкою і дуже пікантній заправкою: це обов'язково потрібно спробувати. опис приготування: 1. Курчати в першу чергу потрібно вимити, добре обсушити паперовим рушником і розрізати уздовж та...
Бургундська яблучна запіканка
Якщо ви любите випічку з яблуками, тоді вам сподобається рецепт бургундської яблучної запіканки. Її можна приготувати в будь-який час року. Смачна і проста випічка для чаювання. опис приготування: Яблука краще вибирати тверді. Їх можна нарізати тонкими часточками або невеликими шматочками. Гот...
Диня з шинкою
Диня з шинкою — класична закуска. Підійде вона і на свято, і для фуршету, і на величезний весільний стіл. Сиров'ялена шинка повинна бути відмінної якості і тонюсенькой. А диня — солодкої. опис приготування: Ця класична закуска зазвичай готується з пармской шинкою. Вона відмінно збуджує апетит ...
Бутерброд «Чивита»
Рецепт приготування мексиканського бутерброда з начинкою з бекону, яєць, сиру, лука і листя салату. опис приготування: обсмажити бекон. Злити жир зі сковороди. Там же підсмажити стейк з обох сторін. Потім підсмажити яйце. Розрізати булку навпіл. Змастити обидві частини майонезом. Покласти всер...
Dиnya прошутто
Рецепт приготування фруктової закуски з жовтого кавуна, дині і імбиру. кількість порцій: 8 жовтий кавун— 1 штука тосканская диня— 1 штука нектар дині— 1 штука маринований імбир— 1 штука складові: Відрізаємо частину кавуна з одного боку. Тепер з іншого. Обрізаємо шкірку к...
Десерт «ялинові шишки» на новий рік
Дуже простий і смачний десерт на Новий рік! Готується за лічені хвилини, але їсти відразу не можна, потрібно дати настоятися пару годинок в холодильнику перед подачею на стіл. дивимося рецепт! опис приготування: Моя дочка, побачивши десерт, радісно заплескала в долоні! Адже десерт і правда схо...
Запікання артишоку
Запікання артишоку — це повна екзотика на наших кухнях. Тим більше підстав спробувати новеньке блюдо, а вірніше соус. що — це соус на основі сметани або майонезу. Спробуйте новий смак! опис приготування: Діп з артишоків потрібно подавати відразу і є теплим, інакше він втратить кремову структур...
Cartellate
Рецепт приготування італійських оладок у вині. кількість порцій: 4 фікус— 1,5 кілограма вода— 250 грам лавровий лист— 1 штука гвоздика— 5 штук мука— 1 кілограм(для тіста) борошна твердої пшениці— 100 грам(для тіста) яйця— 100 грам(для тіста) сіль— 21 грам(для тіста) білого вина— 300 грам(для ті...
Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею
Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею — традиційний російський пиріг, який пекли ще наші прабабусі. Пиріг виходить дуже ніжний, повітряний, з невеликою кислинкою. Варто спробувати. опис приготування: Дріжджовий пиріг з яблуками і брусницею — одне з фірмових страв моєї бабусі. Скільки себе па...
Cмесь морепродуктів
Морепродукти - це не тільки смачно. Це цілий джерело корисних речовин, мінералів. З ними можна приготувати прості страви та вишукані страви. розповім, як приготувати суміш морепродуктів. опис приготування: Морепродукти використовують для приготування закусок, салатів, основних страв. У них міс...
Дунганский перець в клярі
Любителі гострого зможуть поласувати перцем в клярі. Фарширувати найкраще половинки перцю м'ясним фаршем з додаванням спецій. Такий дунганский перець в клярі стане відмінною закускою! опис приготування: Незвичайна закуска з помірною гостротою стане хорошим варіантом для святкового або обідньог...
Бургери з бараниною по-грецьки
Рецепт приготування грецьких бургерів з лаваша, баранини і соусу тцадзікі. опис приготування: Нагріти гриль до високої температури. Зробити соус тцадзікі. У мисці змішати огірки, йогурт, лимонний сік, м'яту і часник, приправити сіллю і перцем. Накрити кришкою і охолодити. приготувати котлети....
Бутерброди «Божа корівка»
Якщо хочете прикрасити святковий стіл незвичайним і красивим стравою - приготуйте ці бутерброди. Вони порадують вас не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і смаком. опис приготування: Для приготування бутербродів «Сонечко» поріжте чорний хліб і натріть кожен шматок часником. Потім змастіть шм...
Швидкий заливний пиріг з ранньою капустою, яйцями і зеленню
На прилавках щосили вже з'являється рання капуста і молода зелень. Крім салатів, з такої капусти виходять чудові пироги. Я вважаю за краще робити начинку швидко і без зайвого клопоту. А в тісто для пікантності додаю трохи гірчиці. опис приготування: Не втомлююся повторювати: заливні пироги - п...
Салат з маринованої яловичиною
Пропоную рецепт дуже смачного і ситного страви, яке порадує всіх любителів яловичини. Готується салат з маринованої яловичиною дуже просто, але виглядає надзвичайно! опис приготування: Дуже смачний і теплий салат з маринованої яловичиною — це супер ідея для тих, хто любить м'ясні або теплі сал...
