Рецепти vinkel.com.ua
Cholnt (або я)
Чолнт або хамін - це рецепт-легенда. Навряд чи є більш зміцнилися в єврейській кулінарній традиції блюдо, ніж чолнт. Його готують в будь-який єврейській родині по всьому світу. І у кожної сім'ї є свій, «Єдино правильний» рецепт! Я ж пропоную свій варіант, сучасне прочитання. опис приготування:...
Кольоровий пиріг з овочами
Кольоровий пиріг з овочами — це дуже барвисто, позитивно і по-літньому. Класичне блюдо європейської кухні, особливо популярне в південних країнах — Італії та Іспанії. А як воно йде під біле сухе… опис приготування: Рецепт кольорового пирога з овочами винайшла не я — недавно мені подарували одн...
Десертна піца
Традиційно ми звикли, що піца - це основне блюдо з оливками, сиром, ковбасою, грибами ... І раптом ... десертна, солодка піца! несподівано? мабуть. Але дуже смачно! опис приготування: Це відмінна можливість урізноманітнити ваше меню. Солодка піца хороша тим, що для неї можна взяти тісто, що за...
Кабачки пт
кабачки пт — смачна закуска з такого простого і доступного овоча, як цукіні. смачна, легка, подана з хорошим соусом закуска з цукіні просто не може не сподобатися. опис приготування: Я не люблю цуккини. немає, серйозно — я не їм цукіні практично ні в якому вигляді. Один з винятків — кабачки пт...
Домашній майонез міксером
Ароматний чай з корицею не тільки підніме вам настрій, але і допоможе схуднути, правда якщо ви будете вживати його в невеликих кількостях. Кориця притуплює відчуття голоду і втамовує апетит. опис приготування: Для схуднення такий напій — не панацея, він сприяє виведенню токсинів і шлаків, тому...
Салат з куркою, грибами і адигейським сиром
Пропоную приготувати не побитий салат з м'яким смаком і ароматом грибів та горіхів. Підійде до вечері або невеликого сімейного свята. опис приготування: Адигейський сир зі своїм м'яким смаком відмінно гармонує з різними продуктами. Легко підходить в якості компонента практично будь-якого сала...
Бутерброди з ікрою мойви
Бутерброди з ікрою мойви рекомендувати можна всім, тому, що ікра мойви легко засвоюється, в ній багато білка, вітамінів, в цифрах Обсяг і вітаміну Е, мікроелементи, а калорійність ікри всього 132 ккал! опис приготування: Дуже зручно в холодильнику тримати баночку з ікрою мойви, а краще кілька...
Дієтичний десерт з полуниці
Готую такий десерт тільки в сезон, тому як саме з цією, а не замороженої або зимової полуниці виходить справжня смакота. розповім, як приготувати дієтичний десерт з полуниці. опис приготування: Готову страву виходить в міру солодким, воно добре освіжає і насичує. Поєднання сирної маси і полуни...
Чай англійською мовою
Чай з молоком - традиційний напій в Англії. Молоко пом'якшує смак чорного чаю, виходить дуже смачно! А ідеально доповнить такий напій вівсяне печиво, хрусткий тост з джемом або здобний кекс. опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати чай по-англійськи. головне правило — нал...
Деруни з гарбуза
Для того, щоб деруни з гарбуза вийшли смачними, потрібно додати ще якийсь овоч для основи. Це можуть бути капуста, картопля або кабачок. Сьогодні я додала картопля, дивіться результат. опис приготування: Овочі вимийте і очистіть, натріть на крупній тертці. Змішайте з сирим яйцем і спеціями, бо...
Дитячі великодні кексики
Якщо Великдень ви будете відзначати разом з діточками, порадуйте їх і спечіть дитячі великодні кексики, які будуть користуватися попитом дитячої аудиторії набагато більше, ніж звичайні паски. опис приготування: Рецепт дитячих пасок: 1. Приготувати заздалегідь яєчну шкаралупу,вона буде виконува...
Бичачі хвости по-африканськи
Рецепт приготування бичачих хвостів по-африканськи. Оригінальна страва африканської кухні. Це варто спробувати. опис приготування: покласти селера, часник, томатну пасту, бульйонні кубики і воду у велику голландську піч; розмішувати поки томатна паста не розчиниться. Додати перець і лавровий л...
Чорничний пиріг з лимонною цедрою
Рецепт приготування пирога з ягодами чорниці і цедрою лимона. опис приготування: Чорничний пиріг добре подавати з кульками ванільного морозива. Пиріг може зберігатися при кімнатній температурі, накритий поліетиленовою плівкою, до 2 днів. солі— 1 Чайна ложка палички охолодженого вершкового ма...
Чахохбілі з курки по-грузинськи
Чахохбілі - це дуже смачне національне грузинське блюдо. шматки птиці, тушковані в томатному соусі, з додаванням вина, кавказьких спецій і часнику — це такі аромати…ммм! Дуже смачно! опис приготування: Сьогодні це рагу з фазана ( «Hohobi» — по вантаж. - Фазан) дуже популярно. Ну, звичайно, для...
Cоус якитори
Я все частіше стала робити страви азіатської кухні для членів своєї сім'ї. Деякі нам дуже навіть подобаються, ми їх починаємо їсти частіше. Інші коштувало спробувати тільки заради експерименту. опис приготування: Я ж вам розповім той, який тепер дуже часто присутній на нашому столі. прочитайте...
Цитрусовий конфі
Рецепт солодкого цитрусового конфі (приготовленої за спеціальним рецепт шкірки з цитрусових) з шоколадом опис приготування: Конфі - це спадкоємець давнього способу консервації м'яса, коли його солили і готували, а потім зберігали в своєму жиру, який виступав консервантом. Потім виникла ідея ви...
Домашнє тісто філо
Рецепт приготування грецького тесту для солодкої випічки. опис приготування: Тісто філо ідеально підійде для смажених і спечених пиріжків невеликого розміру, крім того його дуже легко приготувати Розкачати листи можна за допомогою локшинорізки або качалки (вимагає часу і вміння). борошна— 8...
Бурий рис в мультиварці
бурий рис — один з найбільш збалансованих продуктів. Він знижує рівень холестерину і при цьому забезпечує організм енергією. Володіє приємним горіховим ароматом. Як його приготувати? Читайте далі. опис приготування: В нашій країні дуже люблять і багато готують білий рис різних сортів. Але не т...
Бургери з квиноа по-грецьки
Рецепт приготування грецьких бургерів з квиноа, зеленою цибулею, квасолею і огірком. опис приготування: У невеликій каструлі довести 3/4 склянки води до кипіння, додати квиноа, накрити кришкою і зменшити вогонь до мінімуму. варити, поки рідина не вбереться, від 12 до 14 хвилин. Відкласти в сто...
Дієтична сирна запіканка
Щоб зробити запіканку більш низькокалорійної, потрібно просто борошно замінити на манку, її потрібно менше. Запіканка не тільки не постраждає, але і придбає цікаву структуру, коли манка розбухне. опис приготування: Дістаньте гарячі запеканочку з духовки, прохолодний. Прикрасьте листочками м'ят...